elvatjugoett

Påskafton igår. Var en riktigt mysig dag i solen. Sen på kvällen åt vi räkor, vin, aioli, sallad, bröd, ost och massa annat gott hemma hos mig. Och inte att förglömma Ben & Jerrys och jordgubbar till efterrätt. Månadens budget är överskriden men det var det verkligen värt! Blev helt chockad när jag stod i affären och läste på innehållsförteckningen i färdig aioli, det var typ 10 E-ämnen i. Hur kan man köpa sån skit? Och dessutom hur kan man som producent peta i 10 olika stabiliserings- och konserverings- och gudvetalltmedel i en produkt som man själv gör av äggula, olivolja, salt, vitlök och citron. Helt galet ju! Dock kanske jag skulle ha varit lite mer sparsam med vitlöken i den jag gjorde =) Lägenheten luktar väl för tillfället nån mix av gamla räkskal och vitlök.....Ska ta tag i det nu men först ska jag äta en lyxig söndagsfrukost, fil med de färska jordgubbarna som blev över sen i går och lite annat smått och gott i. Känns som en bra start på söndagen. Trots mitt något komplicerade förhållande till årets påsk har jag påskpyntat min lägenhet med kitchiga ljus från Indiska. Och påskägget bredvid fyller min farmor varje år till brädden med godis, det kommer ta slut idag....Ha nu en underbar söndag! Själv borde jag plugga.....I morrn kanske det blir en date med K och L, hoppas det!